POLACCA AVERSANA

Il dolce simbolo di Aversa: soffice, farcito e irresistibile.

€23,00

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Consegna stimata per Gennaio 04

La Polacca Aversana è un tesoro della tradizione campana. Morbida, profumata e ripiena di crema e amarene, è un dolce che conquista al primo morso. La nostra versione segue la ricetta storica, con una lievitazione lenta che la rende soffice e fragrante, proprio come vuole la tradizione aversana.

Farina di frumento tipo 0, Latte intero, Burro, Zucchero, Amarena intera candita, Acqua, Uova intero, Amido di riso, Panna fresca, Tuorlo, Farina di frumento tipo 00, Lievito di birra, Sale.

Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova.

Servire leggermente tiepida per esaltare la crema.

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