Pulizia pulizia e tanta pulizia. Qualità e bontà e presenza costante dei titolari.
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Un'eccellenza a Trentola Ducenta
Nel nostro panificio mettiamo passione, cura e ingredienti genuini in tutto ciò che facciamo.
Questa dedizione ci ha portato a un grande traguardo: Gennaro Cavallaccio è stato selezionato tra i 25 finalisti del concorso nazionale “Panettone Day 2021”, ricevendo il riconoscimento come miglior panettone della Campania.
Un risultato che ci riempie d’orgoglio e che premia il nostro impegno nel mantenere viva la tradizione artigianale, portando un po’ del gusto e del cuore della nostra terra tra le eccellenze italiane.
Un forno, una famiglia
Dietro ogni pagnotta, ogni casatiello, ogni prodotto Cavallaccio, c’è una famiglia che continua a credere in ciò che i nonni hanno insegnato: lavorare con dedizione, restare uniti e non smettere mai di migliorarsi. Il nostro forno è un luogo vivo: ci si incontra, si ride, si impasta, si condivide. È una famiglia allargata, fatta di artigiani, collaboratori e clienti che da anni fanno parte della nostra storia.
Ogni giorno, quando accendiamo il forno, non prepariamo solo pane: continuiamo una storia di amore, lavoro e tradizione.
Arte e Tradizione
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