Il Biscotto all’Amarena è una delle ricette più amate della nostra tradizione. Un guscio di pasta morbida e leggermente friabile racchiude un ripieno goloso di cacao, amarena e profumi antichi. Nasce per recuperare, per unire, per trasformare in oro ogni briciola: la magia più vera della pasticceria napoletana.

Stesso cuore morbido, stessa amarena profumata, stessa ricetta storica. Solo più piccolo, più comodo, più “uno tira l’altro”. Il Biscotto Amarena Mignon è l’ideale per un vassoio di dolci misti o per una coccola quotidiana.

Il Tortano è un pilastro della cucina campana. La nostra versione è morbida, profumata e ricca di farciture tradizionali: salumi, formaggi e aromi che si fondono in un impasto lievitato soffice e saporito. Perfetto per picnic, antipasti o pranzi in famiglia. Un vero gusto napoletano.

Le Mandorle al Forno Cavallaccio sono semplici, genuine e ricche di sapore. Tostate delicatamente per esaltarne aroma e croccantezza, sono perfette come snack, aperitivo o ingrediente per dolci fatti in casa. Una lavorazione artigianale che valorizza la materia prima.

Le nostre Mandorle Tostate sono selezionate con cura e lavorate per ottenere una tostatura uniforme, che ne esalta gusto e fragranza. Perfette da gustare da sole, in aperitivo o per impreziosire dolci e insalate. Un prodotto semplice ma di grande qualità.

I Taralli Sugna e Pepe sono un simbolo della tradizione napoletana. Preparati con un impasto ricco, arricchito da mandorle, sugna e pepe nero, vengono cotti fino a diventare croccanti e irresistibili. Perfetti per aperitivi, spuntini e serate in compagnia. Il loro profumo è inconfondibile.