IL “MILANO” – Panettone Artigianale Classico

Il panettone classico come una volta: morbido, profumato, lievitato lentamente e ricco di canditi e uvetta.

€38,00

Peso 1kg

Esaurito

Consegna stimata per Gennaio 03

Il grande classico natalizio firmato Panificio Cavallaccio.
Realizzato con farina tipo 1 Primitiva, burro fresco, uova pastorizzate e miele d’acacia, questo panettone artigianale è frutto di una lievitazione naturale di oltre 36 ore.
Arricchito da uvetta sultanina, cubetti di arancia, cedro e mandarino canditi, e profumato con vaniglia, pasta d’arancio e di limone, regala un gusto autentico e raffinato.
Un capolavoro della pasticceria napoletana che omaggia la tradizione milanese.

Farina di frumento tipo 0, Burro, Uvetta, Acqua, Cubetto arancia semicandito, Tuorlo, Cubetto cedro candito, Lievito madre (farina di frumento tipo 1, acqua, lievito naturale in polvere 1,3%), Zucchero, Panna fresca, Miele, Latte scremato, Buccia di limone, Buccia di arance, Emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Sale, Lievito di birra.

Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova.

Servire a temperatura ambiente; ottimo scaldato 10 minuti vicino a una fonte di calore.

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