I nostri Cantuccini con Uvetta Sultanina sono una versione più morbida e fruttata del cantuccino tradizionale. L’uvetta sultanina dona un tocco naturale di dolcezza e una consistenza più morbida al morso, pur mantenendo la classica croccantezza del biscotto toscano. Perfetti per colazione, merenda o da inzuppare in una bevanda calda.

I Cantuccini alle Mandorle sono il biscotto toscano più iconico: un impasto biscottato, fragrante e arricchito da mandorle intere tostate che ne esaltano gusto e consistenza. Un grande classico sempre perfetto, che accompagna benissimo vin santo, tè o un buon caffè. Semplici, genuini, intramontabili.

I Cantuccini al Cioccolato uniscono la tradizione dei biscotti secchi all’intensità del cioccolato fondente. L’impasto croccante racchiude gocce ricche e aromatiche, che rendono ogni morso goloso e irresistibile. Perfetti per chi ama i biscotti semplici ma pieni di carattere, ideali da gustare con latte, caffè o una tisana calda.

La sua sorella più morbida: la Sfogliatella Frolla unisce il ripieno della riccia — ricotta, semola, canditi e aromi — a un guscio di frolla dolce e friabile che si scioglie in bocca. Un grande classico, perfetto per chi ama sapori più delicati e una consistenza più morbida.

La Sfogliatella Riccia è un simbolo della pasticceria napoletana. Sottili veli di pasta fragrante racchiudono un ripieno ricco e profumato a base di semola, ricotta, agrumi e spezie. La nostra riccia nasce da una lavorazione paziente, fatta a mano, come vuole la tradizione: croccante, dorata e irresistibile.

Il Biscotto all’Amarena è una delle ricette più amate della nostra tradizione. Un guscio di pasta morbida e leggermente friabile racchiude un ripieno goloso di cacao, amarena e profumi antichi. Nasce per recuperare, per unire, per trasformare in oro ogni briciola: la magia più vera della pasticceria napoletana.

Stesso cuore morbido, stessa amarena profumata, stessa ricetta storica. Solo più piccolo, più comodo, più “uno tira l’altro”. Il Biscotto Amarena Mignon è l’ideale per un vassoio di dolci misti o per una coccola quotidiana.

Il Tortano è un pilastro della cucina campana. La nostra versione è morbida, profumata e ricca di farciture tradizionali: salumi, formaggi e aromi che si fondono in un impasto lievitato soffice e saporito. Perfetto per picnic, antipasti o pranzi in famiglia. Un vero gusto napoletano.