Dall’incontro tra la crema di pistacchio di Bronte DOP e la freschezza dei lamponi nasce un panettone artigianale di straordinaria eleganza.
La glassa al pistacchio con granella di lamponi regala croccantezza e colore, mentre la lievitazione naturale garantisce morbidezza e profumo.
Un connubio perfetto tra nord e sud, simbolo dell’artigianalità firmata Cavallaccio.

Un panettone dalla personalità decisa: impasto al cioccolato fondente e mirtilli rossi per un gusto ricco e bilanciato.
La glassa al fondente esalta il profumo e la struttura, regalando un’esperienza sensoriale profonda.
Perfetto per chi ama il cioccolato puro e il contrasto con la nota fruttata del mirtillo.

Un panettone innovativo che unisce la leggerezza dei cereali integrali al gusto del cioccolato bianco e dei frutti di bosco.
La glassa al cioccolato bianco e frutti di bosco crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
Lievitato naturalmente e preparato con materie prime selezionate, rappresenta il lato contemporaneo della tradizione Cavallaccio.

Un panettone artigianale firmato Cavallaccio, creato per gli amanti dei sapori aromatici.
L’impasto al caffè espresso incontra gocce di cioccolato al caramello e una raffinata glassa al caffè che ne esalta il profumo.
Perfetto da gustare con una tazza di caffè o liquore, è un dolce dal gusto deciso e sofisticato.
Un’esperienza gourmet unica, simbolo della qualità Cavallaccio.

L’equilibrio perfetto tra dolcezza e carattere.
Questo panettone Cavallaccio unisce amarene candite, cioccolato fondente e una delicata glassa all’amaretto.
La consistenza soffice e la profumazione naturale rendono ogni fetta un’esperienza di gusto unica.
Un dolce elegante, pensato per chi ama la tradizione con un tocco moderno.

Il grande classico natalizio firmato Panificio Cavallaccio.
Realizzato con farina tipo 1 Primitiva, burro fresco, uova pastorizzate e miele d’acacia, questo panettone artigianale è frutto di una lievitazione naturale di oltre 36 ore.
Arricchito da uvetta sultanina, cubetti di arancia, cedro e mandarino canditi, e profumato con vaniglia, pasta d’arancio e di limone, regala un gusto autentico e raffinato.
Un capolavoro della pasticceria napoletana che omaggia la tradizione milanese.

Un panettone elegante e avvolgente, con impasto alla nocciola e cioccolato al latte, glassato con granella di nocciole.
Ogni fetta sprigiona il profumo delle migliori nocciole tostate italiane e la dolcezza del cioccolato.
Lievitazione lenta, ingredienti naturali e lavorazione manuale garantiscono la morbidezza tipica dei panettoni Cavallaccio.
Un piacere autentico per chi ama i sapori pieni e rotondi.

Il classico Pandoro Cavallaccio, simbolo di purezza e semplicità natalizia.
Realizzato con burro di alta qualità, uova fresche e vaniglia naturale, segue una lievitazione lenta che ne esalta morbidezza e profumo.
Ideale da gustare al naturale o con zucchero a velo, è il dolce perfetto per chi ama la tradizione.
Un capolavoro artigianale, morbido e luminoso come il Natale.